1. Question: গঁাজন প্রণালিতে ঈস্ট এর বৃদ্ধির জন্য কোন যৌগটি মিশ্রণে যোগ করা হয়?

    A
    সোডিয়াম ফসফেট

    B
    অ্যামোনিয়াম ফসফেট

    C
    সালফিউরিক এসিড

    D
    সোডিয়াম কার্বনেট

    Note: Not available
    1. Report
  2. Question: কোনটি কৃত্রিম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট?

    A
    ভিটামিন C

    B
    ভিটামিন E

    C
    B ক্যারোটিন

    D
    প্রোপাইল প্যালেট

    Note: Not available
    1. Report
  3. Question: ভ্যানিশিং ক্রিমের প্রধান উপাদান-

    A
    স্টিয়ারিক এসিড

    B
    কস্টিক পটাস

    C
    পানি

    D
    সুগন্ধি

    Note: Not available
    1. Report
  4. Question: কোনটি প্রায় সব দেশে অনুমোদিত প্রিজারভেটিভ?

    A
    বেজোয়েট

    B
    `SO_2`

    C
    নাইট্রাইট

    D
    নাইট্রেট

    Note: Not available
    1. Report
  5. Question: ভিনেগারের pH কত?

    A
    6.5-6.75

    B
    7.5-7.75

    C
    6.4-6.56

    D
    6.0-6.15

    Note: Not available
    1. Report
  6. Question: ভিনেগারের pH কত?

    A
    7.5

    B
    7

    C
    5

    D
    2.4

    Note: Not available
    1. Report
  7. Question: কোন উৎপাদিত খাদ্যদ্রব্যের চিনির পরিমাণ কত হলে তা শুধু চিনি দ্বারা সংরক্ষণ করা যাবে?

    A
    50%

    B
    60%

    C
    65%

    D
    70%

    Note: Not available
    1. Report
  8. Question: পস্তুরাইজেশনের সময় কত ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় খাদ্য সংরক্ষণ করতে হয়?

    A
    `100^0 C`

    B
    `80^0`

    C
    `70^0 C`

    D
    `50^0 C'

    Note: Not available
    1. Report
  9. Question: দুধ থেকে মাখন পৃথকীকরণের সময় কত তাপের প্রয়োজন?

    A
    `55^0-60^0 F`

    B
    `45^0-55^0 F`

    C
    `35^0-45^0 F`

    D
    `60^0-65^0 F`

    Note: Not available
    1. Report
  10. Question: কোলয়েড কর্ণার ব্যাস কতটুকু হয়?

    A
    5.200 nm

    B
    200-1000 nm

    C
    100-2000 nm

    D
    2000-2050 nm

    Note: Not available
    1. Report
Copyright © 2025. Powered by Intellect Software Ltd