যে কোনো উষ্ণতায় তরলের শুধুমাত্র উপরিতলে থেকে ধীরে ধীরে বাষ্পে পরিণত হওয়ার প্রক্রিয়াকে বাষ্পায়ন বলে।

তরল পদার্থকে কোনো না কোনো পাত্রে নিয়ে উত্তপ্ত করতে হয়। ফলে তরল পদার্থে তাপ প্রয়োগ করলে তরলের সাথে সাথে পাত্র প্রসারিত হয়। পাত্রের এ প্রসারণের ফলে তরলের প্রকৃত প্রসারণ সহজে বোঝায় যায় না। তাই তরলের প্রসারণের ক্ষেত্রে পাত্রের প্রসারণ বিবেচনা করা হয়।

পারিন ত্রৈধবিন্দুর তাপমাত্রা 273K।

নিম্নে বাষ।পায়ন ও স্ফুটনের মধ্যে তুলনা করা হলো:
(খ) যে কোনো তাপমাত্রায় তরলের মুক্ততল থেকে ধীরে ধীরে বাষ্পে রূপান্তর হওয়াকে বাষ্পায়ন বলে এবং স্থির চাপে নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় তরলের সমস্ত স্তর হতে দ্রুত বাষ্পে রূপান্তরিত হওয়াকে স্ফুটন বলে।
(খ) বাষ্পায়ন যে কোনো তাপমাত্রায় ঘটে কিন্তু স্ফুটন কেবল নির্দিষ্ট তাপমাত্রা ও চাপে ঘটে।
(গ) বাষ্পায়ন তরলের উপরিতলে ঘটে কিন্তু স্ফুটন তরলের সর্বত্র ঘটে।

তাপমাত্রা স্থির রেখে কোনো পদার্থ এক অবস্থা হতে অন্য অবস্থায় রূপান্তরিত হতে যে পরিমাণ তাপ গ্রহণ বা বর্জন করে তাকে সুপ্ততাপ বলে।